GODE VENNER
Vi er Yasser og Mohammed, to gode venner. Mohammed kommer fra Syria og Yasser fra Egypt. Vi møttes på et asylmottak i Hønefoss i 2016. Derfra reiste alle til ulike asylmottak, Yasser til Namsos og Mohammed til Bodø. Men siden spurte vi om vi kunne flytte til samme kommune, og da det ble godkjent av MDI, flyttet vi sammen til Lillehammer. Da oppsto et stort og morsomt problem.
Problemet er at vi elsker mat. Vi er fra ulike kulturer, og vi begynte å lage vår tradisjonelle mat og spiste masse. Det endte med at alle pengene våre forsvant før måneden var slutt. 😊 Vi ble enige om å ha kontroll på budsjettet vårt. Men det skjedde aldri. Vi fortsatte å kjøpe masse mat hver måned, og det viste seg at vennene våre likte maten. Råvarene vi trengte, kjøpte vi hos Hidyat.
Så flyttet vi til hver vår leilighet, men våre venner husket fortsatt den smakfunne maten. Og fortsatt hadde vi samme problem med pengene. 😊
Mohammed har jobbet i mange syriske restauranter. Yasser har tidligere eid to restauranter, en med egyptisk mat og en med Shawarma, en variant av tyrkisk kebab.
Det er morsomt og fint å være sammen om å lage mat igjen, i en magisk matvogn. Mohammed tror han kommer til å bli den rikeste innvandreren i verden (hahaha)! Yasser har lyst til å reise til hver by i Norge og hvert land i verden, og å bli rikere enn Mohammed (hahaha igjen)!
Hidyat likte vår matvognidé. Han ville støtte oss, og nå er han vår partner. Det er vi glade for. Sammen kan vi spice opp Lillehammer!
Alle tre ønsker å dele god mat og hyggelig atmosfære med folk i Norge. Og vi håper at matvogna en dag kan bli til en restaurant.